Menu Tygodniowe

W czasie weekendów obowiązuje karta weekendowa.
W razie dodatkowych pytań zapraszamy do kontaktu: +48 32 205 30 77 lub 511 191 190

Dla dzieci

Mały rosół z makaronem

15 PLN

Pomidorowa z makaronem

15 PLN

Filet Wojtusia

31 PLN

frytki, surówka z marchewki

Lody własnej produkcji na patyku

10 PLN

z musem malinowym w białej czekoladzie

Przystawki

Hekele z matiasa

39 PLN

240g, ogórek małosolny • czerwona cebula • jajko • gorczyca

Carpaccio z polędwicy wołowej

56 PLN

150g, marynowany pomidor • karczoch • kapary • parmezan

Tatar z polędwicy wołowej

59 PLN

180g, pieczarka • ogórek • cebula • sardynka • żółtko

Tatar z polędwicy wołowej

59 PLN

150g, majonez z piwa • wędzona słonina • piklowane ogórki • chrzan

Tatar z marynowanego łososia

57 PLN

130g, miso • ogórek gruntowy • grejpfrut

Krewetki na maśle

75 PLN

150g, masło czosnkowe • pietruszka • grzanka

Grillowana ośmiornica

129 PLN

280g, sałata rzymska z cytrynowym vinaigrette • grzanka

Burrata

39 PLN

220g, pesto z pistacji • kiszona rzodkiew • kruszonka z brązowym masłem

Z racji wysokich temperatur niektóre skreślone potrawy w okresie letnim nie będą dostępne.

Zupy

Rosół z makaronem

27 PLN

400g

Rosół z kołdunami

30 PLN

250g

Barszcz z kołdunami

30 PLN

250g

Barszcz z krokietem

34 PLN

350g

Wegański barszcz czysty

16 PLN

250ml

Francuska zupa cebulowa

31 PLN

260g, grzanka • ser gruyere

Zupa pho

58 PLN

650g, polędwica wołowa • makaron ryżowy • papryka chilli • pak choi • grzyby shimeji • dymka kolendra • kiełki fasoli mung

Zabielany żur

35 PLN

450g, zakwaszone ziemniaki • biała kiełbasa • jajko

Dania główne

Pieczony kurczak

64 PLN

460g, młode warzywa z vinaigrettem z maślanki • jus ze skrzydełek

Kaczka

82 PLN

370g. pieczone udko • pierś na różowo • żurawinowy demi glace • jabłko • kasza gryczana

Kotlet de Volaille

63 PLN

480g. purée ziemniaczane • mizeria

Biodro jagnięce z lardo

96 PLN

400g. jarmuż ze szpinakiem i masłem miso • placek ziemniaczany ze stracciatellą

Antrykot z jałówki

142 PLN

350g. smardze • sos XO • pieczone ziemniaki z letnią truflą

Rolada wołowa

68 PLN

480g. kluski • czerwona kapusta

Stek z polędwicy wołowej

142 PLN

460g. sos madera z pieprzem lub masło czosnkowe • gratin ziemniaczane z majonezem truflowym i pecorino • pomidor z oliwą

Mielony luksusowy

86 PLN

490g. sos grzybowy ze smardzami i brązową pieczarką • szczypiorek • purée ze skwarkami

Schab z sadzonym jajkiem i masłem Café de Paris

64 PLN

560g. purée ze skwarkami • mizeria

Kartacze z pieczoną kaczką

59 PLN

380g. palone masło • dymka • prażona kasza

Palone francuskie ziemniaki z letnią truflą

52 PLN

330g, sos z sera Taleggio • orzech laskowy • szczypiorek

Ryby

Pieczony łosoś

82 PLN

430g. perłowy kuskus • emulsja maślana • fasolka szparagowa z bergamotką

Okoń morski z sosem XO

110 PLN

320g. dziki brokuł • ziemniaki z ogniska ze straciatellą z burraty

Makarony

Rigatoni cacio e pepe

59 PLN

380g, kurki • letnia trufla

Tortellini z kalafiorem

52 PLN

280g, sos maślany • szczypiorek

Pierogi z kaczką

59 PLN

340g, niepalona kasza gryczana • smażona cebula

Pierogi z mięsem

42 PLN

340g, smażona cebula z boczkiem

Pierogi z ziemniakami i twarogiem

42 PLN

340g, kwaśna śmietana • smażona cebula

Sałatki

Sałatka Cesar

46 PLN

400g. grillowany kurczak • sałata rzymska • pomidory • czerwona cebula • jajko • grzanki • sos Cezar

Sałatka z grillowaną wołowiną

62 PLN

400g. mieszanka sałat • piklowana czerwona cebula • pomidory • papryka • dymka • imbirowy vinaigrette

Sałatka z grillowanym serem halloumi

45 PLN

400g. mieszanka sałat • marynowane karczochy • gruszka • oliwki • orzechy nerkowca • pomidory • cytrynowy vinaigrette

Desery

Strudel z jabłkiem

32 PLN

150 g. sos angielski • lody mleczne

Tarta

32 PLN

140 g. krem marakuja

Tiramisu

32 PLN

150 g.

Fondant czekoladowy

35 PLN

150 g. sorbet truskawkowy

Nugat lodowy

33 PLN

115 g. owsiana kruszonka • orzechy • mus jagodowy • miód

Crème brûlée

30 PLN

110 g.

Sernik w stylu japońskim

32 PLN

100g, sorbet malinowy

Set sorbetów

25 PLN

110 g.

Pavlova

37 PLN

210 g. owoce leśne • sos malinowo – jagodowy

Dodatki

Chleb naszego wypieku

24 PLN

waga 1 kg (zamówienia prosimy składać dzień wcześniej)

W naszych wyrobach mogą występować alergeny wywołujące nietolerancję u osób posiadających alergię
na dany składnik. Szczegółowe informacje dotyczące składu i potencjalnych alergenów dostępne są u obsługi lokalu.

W przypadku płatności bonami, prosimy o informację podczas składania zamówienia.

Podajemy jeden wspólny rachunek

Pozycje mogą ulec zmianie

ZAMÓW RÓWNIEŻ NA WYNOS